Brioche broodje met pulled pork,
ketjapsaus, American coleslaw, lente-ui en
krokante uitjes.
Burrata salade
10.75
Burrata met een salade van rucola,
cherrytomaatjes, avocado, Grana
Padano en pijnboompitten met pesto
en een balsamicostroop.
hoofdgerechten
Stoofvlees van de Os
16.75
Runderstoof naar Oma’s recept
geserveerd met een crème van zoete
aardappel en seizoensgroenten.
Kipsaté van de Gemeinte
16.75
Saté van mals kippenvlees geserveerd
met krokante uitjes, satésaus, lente-ui
en een huisgemaakte atjar.
Hamburger Italia
14.95
Gegrilde Angus burger op een brioche
broodje, gebakken champignons, spek,
rucola, Grana Padano, truffelmayonaise en
een balsamicostroop, geserveerd met een
Italiaanse groentesalade
Diamanthaas
21.50
Gegrilde diamanthaas met een crème
van zoete aardappel, seizoensgroenten
en een rode wijnsaus.
borrelkaart
Borrelplank Heerlyck Bree
16.50
Plankje met serranoham, gerookte zalm,
brood, kip goujons, gemarineerde gamba’s en
verschillende dips. voor 2 personen
Kaasplank ‘t Gemeintehoës
17.50
Plankje met verschillende soorten kaas,
notenbrood, oude kaas bitterballen, appelstroop,
mosterd en een mix van nootjes
Nachos
8,00
Tortillachips met een tomatensalsa, rode ui,
maïs en paprika, gegratineerd met kaas en
afgemaakt met crème fraîche, lente-ui en
verse kruiden.
Broodplankje ‘t Gemeintehoës
6.75
Plankje met verschillende soorten brood en
wisselende dips. voor 2 personen